логотип Русская Дымка
загружаю...
Ваш регион — Краснодарский край? Вы в Сочи? Да Нет Изменить регион

Звонок по России бесплатный

8(800)500-27-56
Моя корзина
товаров: 0
Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Свиная черева 32/34, 5 м

Свиная черева 32/34, 5 м
  • Описание Описание
  • Доставка и оплата Доставка
  • Отзывы (3)

Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание, копчение и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла.

При расчете соли и порций учитывайте, что  колбаса ужарится, уварится или усушится  на 10-20%, поэтому соли нужно класть меньше на 10-20%, и вес порции будет меньше заложенного фарша.

Соль для жареных, запеченых колбас закладывают из расчета 1,8% к массе всего фарша (после ужарки будут оптимальные 2,1 %).

Для сыровяленых колбас соль закладывают из расчета  2,5%.

Также, обращаем Ваше внимание, что заявленный калибр черевы  не всегда  "четкий" - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров) черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).


В упаковке 5 метров.

Калибр: 32/34 мм

Фаршеемкость: 490-520 г фарша на 1 метр черевы.


свиная черева набитая мясом

Колбаса в свиной череве



250 Р
? +7 бонусных рублей
на следующую покупку

Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.

Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.

  • Собственное производство Собственное производство
  • Доставка по всей России Доставка по всей России
  • Низкие цены Низкие цены — оптом и в розницу
  • Гарантии качества Гарантия качества продукции
Рассказать друзьям
Другие разновидности
С этим товаром покупают:
Самый полезный отзыв
  • Средне
    20 июля 2018
    «Хороший товар.»
    Плюсы Чистые,промытые.
    Минусы Есть дырки.
    Все устроило, но на черевах попадаются дырки. Пришлось местами вырезать.
    Отзыв о Свиная черева 32/34, 5 м, — Хороший товар.Отзыв о Свиная черева 32/34, 5 м, — Хороший товар.
Посмотрите похожие товары

На сайте Сочи.русскаядымка.рф вы можете: купить Свиная черева 32/34, 5 м в интернет-магазине в Сочи по выгодной цене 250 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.

Получите скидку 200 рублей
на Свиная черева 32/34, 5 м

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Уточните ваш регион
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система Накопительная бонусная система
  • Большой ассортимент товаров Большой
    ассортимент товаров
  • Цены от производителя Цены
    от производителя