логотип Русская Дымка
загружаю...
Ваш регион — Краснодарский край? Вы в Сочи? Да Нет Изменить регион

Задайте вопрос эксперту в самогоноварении

Задать вопрос
Корзина
товаров: 0
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.
Статья прочитана: 4419 раз 28.10.2019

Рецепт вкусной и полезной сливовой наливки

2019-10-28
logo
Слива - очень вкусная и полезная ягода как для употребления, так и для приготовления различных блюд и напитков. Сегодня мы расскажем, как сделать вкуснейшую наливку из слив, аромат и вкус которой приглянется любому.

Простой рецепт наливки из сливы

Ингредиенты:

  • слива - 2 кг;
  • сахар - 600 г;
  • водка/самогон (40°) - 500 мл.

Технология приготовления:

  1. Подготавливаем сливу: моем, сушим, разрезаем на две половинки и убираем косточки.
  2. Выкладываем сливы в банку с сахаром по слоям, один слой - сливы, другой - сахар.
  3. Закрываем марлей и оставляем на солнце на несколько дней.
  4. Периодически встряхиваем банку, наполняя все ягоды соком.
  5. После того, как ягоды выделили уже достаточно сока - добавляем алкогольную основу.
  6. Накрываем марлей и даём настояться напитку в тёплом, тёмном месте на один-два месяца, также периодически встряхивая.
  7. Процеживаем наливку, разливаем напиток в стерилизованные банки и оставляем ещё на время.

Потрясающая наливка готова!

Маленькие лайфхаки

Ягоды сливы
  1. Не выбрасывайте сливы, из которых приготовили наливку. Они послужат отличной основой для пирога или любого десерта. Можно приготовить в домашних условиях конфету «Пьяная слива».
  2. Испорченные, подгнившие ягоды ни в коем случае не используйте, они испортят вкус наливки.
  3. Не стоит очищать ягоды от кожицы - в них содержатся вещества, которые во многом отвечают за результаты вашего труда.

Вывод

Основная составляющая сливовой наливки - это, конечно, алкоголь. Чтобы получить действительно ароматную, вкусную и полезную наливку, опытные винокуры рекомендуют выбирать разбавленный дистиллят двойной перегонки или ректификат. Именно они являются более чистой основой, а не водка, в которой помимо спирта, огромное количество примесей.

А если вы вдруг ищете хороший самогонный аппарат, загляните в наш интернет-магазин. Там вы найдете устройства на любой вкус и цвет — с сухопарником, бражные колонны, колонны с узлом отбора и многое другое.

Комментарии для сайта Cackle
Статьи по теме


Полезные товары
  • Самогонный аппарат Германия на клампе, 20 л
    Самогонный аппарат Германия на клампе, 20 л

    Новинка 2019 года для получения чистых домашних напитков крепостью до 70%. Скорость: 4 литра/час

    10590 Скидка: 600 р
    9990 ₽
  • Самогонный аппарат Wein 4, 20 л
    Самогонный аппарат Wein 4, 20 л

    Колонный аппарат-конструктор для получения чистых высокоградусных напитков. Максимальная крепость - 96%. Скорость перегонки - до 10 л/час.

    17790 Скидка: 1800 р
    15990 ₽
  • Самогонный аппарат Дымка, 20 л
    Самогонный аппарат Дымка, 20 л

    Классический дистиллятор с сухопарником для получения ароматных дистиллятов крепостью до 70° из натуральных ингредиентов.

    7590 Скидка: 600 р
    6990 ₽
  • Самогонный аппарат Wein 5, 20 л
    Самогонный аппарат Wein 5, 20 л

    Профессиональный колонный аппарат с автоматизацией отбора 96% спирта по пару. Объем: 20 литров, колонна: 1,5 дюйма.

    21990 Скидка: 2000 р
    19990 ₽
Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Отслеживание посылки

Укажите номер заказа
и узнайте где ваша посылка

Уточните ваш регион
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Телефоны в регионах РФ
Русская Дымка

Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!

  • Накопительная бонусная система Накопительная бонусная система
  • Большой ассортимент товаров Большой
    ассортимент товаров
  • Цены от производителя Цены
    от производителя